2024-05-09@10:21:10 GMT
۱۰۰ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترینهای «نمک سیاه»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
خور و بیابانک را باید در رملهای ماسهای دلفریب آن دید، در میان نخلهای سربهفلککشیده نخلستانهای آن قدم زد، بعد از تماشای اماکن باستانی، به دریایی از شنهای طلایی کویر مصر رفت. به گزارش مشرق، گروه استانها-علیرضا صفاریفر: خور و بیابانک با قدمتی چهارهزار ساله یکی از قدیمیترین شهرهای ایران است که در شرق استان اصفهان واقع شده است. آثار باستانی متعدد و معماری ارزشمند بناهای تاریخی این شهرستان، در طول سالیان طولانی گردشگران و مسافران بسیاری را از سراسر جهان مجذوب خود کرده است. خور و بیابانک را باید در رملهای ماسهای دلفریب آن دید، در میان نخلهای سربهفلککشیده نخلستانهای آن قدم زد، بعد از تماشای اماکن باستانی، به دریایی از شنهای طلایی کویر مصر رفته و با شبنشینی...
یکی از اتفاقاتی که میتواند بر رنگ و طعم چای تأثیر بگذارد، سیاه شدن چای در فلاسک است. 2 روش کاربردی برای جلوگیری از سیاه شدن چای در فلاسک 1. مخلوط یخ خرد شده و نمک به گزارش گفتنی، یکی از روشهای جلوگیری از سیاه شدن چای در فلاسک استفاده از مخلوط یخ خرد شده و نمک است. به این صورت که یک چهارم حجم فلاسک را با یخ خرد شده پر کرده و ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری نمک دانه درشت مانند نمک دریا به آن اضافه کنید. این کار را با بیشترین سرعت ممکن انجام دهید تا از ذوب شدن جلوگیری شود. در فلاسک را محکم ببندید و آن را به آرامی تکان دهید. مخلوط یخ و نمک،...
ایسنا/کرمان مصلای کرمان در حال پر شدن از جمعیت سیاه پوش است. صدای زجه مادری که دیروز تولد پسر بچهاش بوده دل هر انسانی را آتش میزند. پیرمردی که گلهای پرپر شده بر روی سر جمعیت میپاشد. خودروهای که باید پیکرها را تا گلزار شهدا حمل کنند، در گوشهای از مصلا ایستادهاند. صدای فریادهای مادران و خواهران فضای مصلا را پر کرده است و صدای آنها از صدای سخنران که پشت بلندگو صحبت میکند، بلندتر است. پرچم مشکی در جلوی جمعیت در حال چرخاندن است. زنان سیاه پوش روی فرشهای جلوی ساختمان مصلا بر سر و سینه میزنند. پدری که از حال رفته، روی صندلی گلاسه نشسته و عمویی که برادرش را از دست داده از هوش رفته است....
به گزارش همشهری آنلاین، استریپس سیب زمینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و فست فودی است که با سیب زمینی درست می شود، در ادامه آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیب زمینی استریپس را میخوانید: مواد لازم برای تهیه استریپس سیب زمینی: سیب زمینی پخته شده: ۴ عدد پیاز نگینی شده و سرخ شده: ۳ قاشق غذایی جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذا خوری قارچ ورقه شده: ۱۵۰ گرم آرد: ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد مغز نان باگت: به اندازه لازم نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم روغن سرخ کردنی: به اندازه مورد نیاز طرز تهیه و دستور پخت استریپس سیب زمینی سیب زمینی پخته شده را مخلوط کرده تا به طور کامل...
ترشی انبه یکی از لذیذترین و محبوبترین ترشیهای تابستانی است. ترشی انبه سبز و کال را در مطلب قبلی آموزش دادیم و حالا ترشی انبه روغنی و لیته را خواهیم داشت. این ترشی با دو روش مختلف، یعنی به روش ترشی انبه پاکستانی و به روش ترشی انبه بندرعباسی، تهیه میشود. به گزارش نمناک، هر یک از این دو روش دارای ویژگیها و مواد تشکیلدهندهای خاص هستند که در ادامه این بخش از آموزش آشپزی نمناک، طرز تهیه ترشی انبه بندری و ترشی انبه لیته را آموزش داده ایم. طرز تهیه ترشی انبه بندری ساده جنوبی آموزش اول ترشی انبه، مختص ترشی انبه بندرعباس است که با ترشی انبه هندی تفاوت چندانی ندارد. مواد لازم برای تهیه ترشی انبه روغنی:...
مصرف روزانه شیر و فراوردههای لبنی به دلیل داشتن کلسیم فراوان برای سلامتی بدن و به خصوص داشتن استخوانهای قوی بسیار ضروری است. ماست یکی از پر طرفدارترین چاشنیهای کنار غذاست که در سفره ایرانیان جایگاه ویژهای دارد. ماست معمولا در ترکیب با برخی سبزیجات و مواد غذایی بسیار خوشمزهتر میشود. برای مثال ماست و خیار یا بورانی اسفناج یکی از پرطرفدارترین ماستهاست که در کنار انواع غذا سرو میشود. به گزارش فرادید، شما به طور کلی میتوانید انواع ماستهای خوشمزه و مزهدار را با سبزیجات و مواد غذایی مختلف تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ما در این مطلب میخواهیم طرز تهیه ۸ مدل ماست طعمدار و بسیار خوشمزه را به شما آموزش بدهیم که میتوانید در...
آبلیموآبلیمو یک لکهبر همهجانبه عالی است که میتوانید آن را روی لباس، آشپزخانه و سایر سطوح خانگی استفاده کنید. به کمک این ماده، حتی میتوانید لکهها را از روی پوست دستتان هم پاک کنید. آبلیمو حاوی یک سفیدکننده طبیعی است و به عنوان یک عامل سفیدکننده بسیار موثر عمل میکند. این اثر سفیدکننده را میتوان با قرار گرفتن در معرض نور خورشید افزایش داد. بنابراین، هنگامی که دستها را به آبلیموآغشته کردید تا لکههایگردو را پاک کنید، مدتی زیر نورخورشید قرار بگیرید.برای از بین بردن لکه گردو از روی دستها، مطابق مراحل زیر عمل کنید:اول آب نصف لیمو را روی دستها بمالید بعد از آن چند دقیقه دستها را مالش دهید سپس با صابون و آب گرم بشویید. مایع ظرفشویی...
کوفته کباب ترکی یکی از غذاهای معروف کشور ترکیه است. اصلا شباهتی به کوفتههای کشور ما ندارد. ولی در کباب بودن آن شکی نیست! اگر دوست دارید یک غذای دیگر به لیست غذاهای هفتگی یا ماهانهتان اضافه شود این مقاله را با جان و دل بخوانید! به گزارش راهنماتو، آشپزی در کشور ترکیه شباهت زیادی به طبع و سلیقهی ما ایرانیها دارد. انواع و اقسام غذاهای خوشمزه دارند که باب دل ما هم هستند. کوفته کباب خیلی ساده و راحت و در عین حال سریع درست میشود. آن را میتوانید هم با برنج سرو کنید و هم به صورت لقمهای با نان لواش و پیاز آماده کرده و نوش جان بفرمایید. مواد لازم: ماده غذایی مقدار گوشت چرخ کرده ...
سسها یکی از هیجانانگیزترین چاشنیها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پرطرفدارانند. سسها در انواع و طعمهای گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده میشوند. سسها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که میتوان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سسها سرو میشوند. امروز میتوانید انواع سس را در طعمها و رنگهای گوناگون داخل سوپر مارکتها و فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید. اما تهیه سس در منزل نیز کار سادهای است و نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. اگر خواهان تهیه چند مدل سس خوشمزه خانگی هستید، در ادامه این مطلب با آموزش ترکیب ۱۰ مدل سس مناسب برای سرو فینگرفود، غذاهای سرخ...
به گزارش همشهری آنلاین، سسها یکی از هیجانانگیزترین چاشنیها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پرطرفدارانند. سسها در انواع و طعمهای گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده میشوند. سسها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که میتوان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سسها سرو میشوند. امروز میتوانید انواع سس را در طعمها و رنگهای گوناگون داخل سوپر مارکتها و فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید. اما تهیه سس در منزل نیز کار سادهای است و نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. اگر خواهان تهیه چند مدل سس خوشمزه خانگی هستید، در ادامه این مطلب با آموزش ترکیب ۱۰ مدل سس مناسب برای...
سسها یکی از هیجانانگیزترین چاشنیها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداراناند. سسها در انواع و طعمهای گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده میشوند. سسها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که میتوان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سسها سرو میشوند. امروز میتوانید انواع سس را در طعمها و رنگهای گوناگون داخل سوپر مارکتها و فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید. اما تهیه سس در منزل نیز کار سادهای است و نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. اگر خواهان تهیه چند مدل سس خوشمزه خانگی هستید، در ادامه این مطلب با آموزش ترکیب ۱۰ مدل سس مناسب برای سرو فینگرفود، غذاهای...
زندگی طولانی غیرممکن نیست. تنها شرط این است که سالم باشد. چگونه به سلامتی برسیم؟ به گزارش اسپوتنیک، افرادی که مشکلات سلامتی دارند، به یاد داشته باشید: برای کمک به بدن، از این سه غذای سفید کمتر و بیشتر از این دو غذای سیاه بخورند. این مواد غذایی در زیر آمده است: نمک سفید: خوردن نمک زیاد واقعا برای بدن مضر است. این نه تنها می تواند فشار خون را افزایش دهد، بلکه باعث خطر انسداد رگ های خونی نیز می شود. مصرف بیش از حد نمک منجر به کمآبی بدن میشود که باعث میشود شما مقدار زیادی نوشیدنی بنوشید و بار کلیهها را افزایش دهید. شکر سفید: شکر سفید همان نمک خوراکی است و خوردن بیش از حد آن...
فراروـ ادویهها یکی از هیجانانگیزترین چاشنیها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداراناند. ادویه در انواع و طعمهای گوناگون موجود است که برای طعمدار کردن غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها از آن استفاده میشود. ادویهها در دنیای فست فود و غذاهای مدرن نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند. ادویهها در طعمها و مزههای گوناگون داخل عطاریها، سوپر مارکتها و فروشگاههای مواد غذایی قابل تهیه است. اگر آگاهی داشته باشید که برای طبخ هر نوع غذا باید از چه نوع ادویه یا ترکیب چند ادویه با هم استفاده کنید، غذای شما خوش طعم و خوشمزهتر خواهد شد؛ بنابراین در ادامه این مطلب با معرفی ادویههای مخصوص پنج غذای مشهور و محبوب ایرانی همراه ما باشید. ادویه...
کمالی روستا گفت: لایروبی کانالها و معابر شهری، به ویژه نهرهای "سیاه جوی" و "دلمبر" در مهرماه ۱۴۰۱ انجام شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ عباس کمالی روستا معاون خدمات شهر شهرداری کرج در گفتوگو با خبرنگار تیتریک، گفت: قرارداد تهیه ماشین آلات عملیات زمستانی اعم از گریدر، لودر، بابکت و کامیون برای مناطق ۱۰ گانه کرج منعقد شده است و ماسه و نمک برای یخ زدایی معابر در زمان بارش آماده شد. کمالی روستا به استقرار نیروهای عملیاتی در مکان های مشخص و حساس با تجهیزات کامل در زمان بارش برف و باران اشاره کرد و افزود: باکس های نمک و ماسه در پل ها مستقر شده اند و قبل از آغاز بارش ها کلیه نیروهای...
وقتی مهمان دارید میخواهید میانوعدهها و غذاهای خوشمزهای را برای مهمانان سرو کنید. نیازی نیست که این غذاها پیچیده باشند و بسیاری از غذاهای ساده وجود دارند که نهتنها به زمان زیادی برای آماده شدن نیاز ندارند، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند و برای هر فردی با هر سلیقهای مناسبند. ما در این مطلب قصد داریم چند ایده برای تهیه غذا را به شما معرفی کنیم که برای هر مناسبتی دلچسب و مطلوب هستند. بنابراین، اگر به دنبال ایده غذا برای مهمانان خود هستید در ادامه با ما همراه باشید. دیپ تاکو مواد لازم برای تهیه این غذا عبارتاند از: 226 گرم پنیر خامهای، یک فنجان ماست یونانی، سهچهارم فنجان سالسا، دو قاشق چایخوری زیره و پودر فلفل قرمز،...
برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه رول سیب زمینی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: آرد 325 گ، شکر نصف ق چ، نمک نصف ق چ، مخمر نصف ق چ، آب 230 گ، سیب زمینی 2 عدد، پیاز 1 عدد، نمک نصف ق چ، فلفل سیاه 1/4 ق چ، کره 50 گ، روغن مایع کمی، زرده تخم مرغ 1 عدد، کنجد و سیاه دانه کمی در ادامه، آموزش مرحله به مرحله رول سیب زمینی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه استامبلی پلو + فيلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
شامی ترش، از غذاهای آسان و سنتی گیلان است که با سس غلیظ سرو میشود. پیاز، گوشت چرخ کرده، گشنیز، جعفری، آردنخودچی، نعنا، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه برای تهیه این غذا لازم است همچنین برای سس این غذا لازم است تا زردچوبه، پیاز، گوجه فرنگی، رب گوجه، فلفل سیاه، آب و نمک ترکیب شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی لطیفه بدون نیاز به فر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
سلاحورزی گفت: اظهار نظر برخی از هنرمندان در جشنواره کن علیه نظام، نمکنشناسی است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ تهمینه سلاحورزی در گفتگو با خبرنگار سفیرافلاک، اظهار داشت: به برکت پیروزی انقلاب اسلامی ایران و خون هزاران شهید، راه برای پیشرفت و موفقیت در عرصه های مختلف فراهم شد و طی این ۴۳ سالی که از انقلاب می گذرد شاهد تحول و موفقیت در بخش های مختلف بوده ایم. وی افزود: هنرمندان زیادی در همین خاک پرورش یافته و شناخته شدند اما اینکه در جشنواره کن برخی اظهارنظر می کنند و علیه کشور صحبت می کنند، نشان دهنده نمک نشناسی و خیانت آنها به کشور است. داور بین المللی کشتی تصریح کرد: سیاهنمایی برخی از سلبریتی...
مواد لازم: نان باگت با نان فرانسوی سیر کره 70 گرم به دمای محیط رسیده نمک فلفل و اورگانو جعفری تازه پنیر پارمزان یا پیتزا پنیر ورقه ای طرز تهیه: سر سیر ها را با چاقو برش دهید و روی یک ورق آلومینیوم قرار دهید و با نمک فلفل سیاه و اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید، در یک کاسه سیر های پخته شده کره، جعفری، فلفل سیاه نمک و یک مشت پنیر پارمزان با هم مخلوط کنید سپس مواد را روی نان ها بمالید و مجدد داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 5 دقیقه قرار دهید تا روی...
برای تهیه ساندویچ کوکو سیب زمینی به ۲ عدد سیبزمینی خام رنده شده، ۳ حبه سیر خُرد شده، نصف لیوان شوید تازه ، ۳ عدد تخم مرغ، کمی نمک و فلفلسیاه نیاز دارید. ابتدا مواد را خوب مخلوط کنید و داخل ماهیتابه با حرارت متوسط سرخ کنید. (هر طرف ۲-۳ دقیقه). سپس گوجه گیلاسی بریزید، روغن زیتون، نمک، فلفلسیاه و لیمو تازه بزنید. حرارت را کم کنید و خوب بکوبید. بیشتر بخوانید روش تهیه ساندویچ رنگی خوشمزه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
۳۵ کیلومتر که از مرکز شهر بشرویه فاصله میگیریم به دریاچههای الماسی در دل کویر میرسیم، چشم اندازی زیبا و فوق العاده که به ریگزار نمکی بشرویه معروف است. کویر در کنار آرامشی که منتقل میکند میتواند منبعی برای کسب انرژی باشد. یکی از مسافران گفت: از تهران به نمکزار ریگ بشرویه آمده ام تاکنون همچین دریاچه های زیبایی را ندیده بودم. او گفت: به کویر که سفر میکنی خبری از درخت و سرسبزی نیست هر چه به چشم می خورد بیابان است، اما در دل همین بیابانها دریاچههای الماسی، چشم هر بینندهای را خیره میکند. بیشتر بخوانید بهشت منجمان توجه می خواهد/ فراهم شدن آرامش گردشگران در کویر سه قلعه یکی دیگر از گردشگران گفت: توصیه میکنم هر...
جاده سنگفرش ابریشم مربوط به دوره صفوی بوده و در شهرستان گرمسار- دشت کویر نمک- منطقه سیاهکوه واقع شده است. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛جاده سنگفرش ابریشم مربوط به دوره صفوی بوده و در شهرستان گرمسار- دشت کویر نمک- منطقه سیاهکوه واقع شده است. این اثر در ۲۵ اسفند ۱۳۸۰ با شماره ثبت ۵۶۵۳ بهعنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسید. این جاده به دستور شاه عباس صفوی از دریاچه نمک تا دامغان ساخته شد و از کاروانسراهای مرنجاب و سیاهکوه میگذشت و از آثار تاریخی مهم ایران به شمار میرود.
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت كيک مرغ تابهای دعوت کرد. برای تهیه این کیک خوش طعم احتیاج داریم به: آرد ۱۵۰ گرم، نمک ۱/۲ق چ، فلفل سیاه ۱/۴ ق چ، شیر ۳۱۰ گرم، تخم مرغ کوچک ۳ عدد، روغن مایع ۱۱۰ گرم مواد فیلینگ: مرغ پخته ۲۰۰ گرم، پیاز خرد شده ۲ عدد، فلفل سبز ۱ عدد، نمک ۱/۴ق چ، روغن ۱ ق س، سیر رنده شده۲ حبه، زنجبیل تازه رنده شده ۱ ق چ، سس کچاپ ۱ ق س، جعفری خرد شده ۱ ق س، زردچوبه ۱ ق چ، فلفل سیاه ۱/۲ق چ، گراماسالا ۱/۴ق چ در ادامه، آموزش مرحله به مرحله كيک مرغ تابهای را مشاهده...
آفتابنیوز : سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، میتوانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنیهایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و... تشکیل میشوند که معمولاً به صورت سرد سرو میشوند و ممکن است علاوهبر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذاییشان بیشتر میشود و میتوان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد یونانی یکی از انواع سالادهای سرد است که در تهیه آن از سبزیجات پرخاصیتی مانند...
به گزارش الکوثر، استفاده از نمک سیاه در طب عامیانه به دلیل خواص و فواید آن در برخی از کشورهای جهان مشهور و ممکن است از آن در آشپزی، برای تمیز کردن پوست یا درمان بسیاری از علائم بیماریها یا سایر موارد مفید استفاده شود. این نوع نمک با رنگ خاکستری و طعم خاص آن متمایز میشود که آن را به جزئی از غذاهای هندی و آسیایی تبدیل کرده است. این نمک از معادن نمک در هند، پاکستان، بنگلادش و مناطق دیگر در هیمالیا استخراج میشود. تفاوت نمک صورتی و نمک سیاه نمک سیاه، همان نمک صورتی هیمالیا محسوب میشود، اما چیزی که آن را متمایز میکند این است که مخلوطی از گیاهان، دانهها و ادویهها به آن اضافه میشود....
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل ازباشگاه خبرنگاران ؛استفاده از نمک سیاه در طب عامیانه به دلیل خواص و فواید آن در برخی از کشورهای جهان مشهور و ممکن است از آن در آشپزی، برای تمیز کردن پوست یا درمان بسیاری از علائم بیماریها یا سایر موارد مفید استفاده شود. به گزارش الکوثر،این نوع نمک با رنگ خاکستری و طعم خاص آن متمایز میشود که آن را به جزئی از غذاهای هندی و آسیایی تبدیل کرده است. این نمک از معادن نمک در هند، پاکستان، بنگلادش و مناطق دیگر در هیمالیا استخراج میشود. تفاوت نمک صورتی و نمک سیاه نمک سیاه، همان نمک صورتی هیمالیا محسوب میشود، اما چیزی که آن را متمایز میکند این است که مخلوطی از گیاهان، دانهها و ادویهها...
گروه زندگی: از دشواریهای مواجهه با کرونا در دنیا، درگیر شدن ریه توسط این ویروس بود. افرادی که به نوع حاد این بیماری مبتلا شده و بهبود پیدا کردهاند از روزهایی میگویند که تنفس طبیعی و عملی که در سلامتی چندان متوجه بروز آن نیستیم، به کاری طاقتفرسا تبدیل میشود. بیماران حاد کرونایی از ابتدای شیوع ویروس و تا امروز که انواع جهش یافته آن ظهور و بروز پیدا کرد است، روزهای زیادی را با کپسولهای اکسیژن و انواع درمانهای نیاز به بستری برای رهایی ریه از شر کرونا گذراندهاند. در طول این مدت طب سنتی برای درمان و یا پیشگیری از کرونا زیاد به کمک طب مدرن آمده است. حالا دانشمندان نیز برخی اقدامات در روش درمانی سنتی را...
آش دوغ یکی از آشهای سنتی است که از زمانهای قدیم در ایران مرسوم بوده است. ناطقان: آش دوغ بیشتر در مناطق استان اردبیل و منطقه آذربایجان شرقی و غربی پخته میشود و طرفداران بسیاری دارد.آش دوغ در مناسبتهای مختلف نیز پخته میشود و در آن از حبوباتی مثل نخود و لوبیا، سبزیهایی مثل تره و سبزیهای کوهی و محلی، ادویه و دوغ استفاده میشود. همچنین آش دوغ را هم میتوان با سبزیجات و هم با گوشت قلقلی درست کرد.ادویه آش دوغ چیست؟دوغ یکی از اصلیترین اجزاء این نوع آش است. اما یکی از مهمترین چیزهایی که میتواند در طعم و عطر آش اثر بگذارد، ادویه است. اگر شما آش دوغ را با ادویه مخصوص آش دوغ درست کنید، خواهید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش دوغ بیشتر در مناطق استان اردبیل و منطقه آذربایجان شرقی و غربی پخته میشود و طرفداران بسیاری دارد. آش دوغ در مناسبتهای مختلف نیز پخته میشود و در آن از حبوباتی مثل نخود و لوبیا، سبزیهایی مثل تره و سبزیهای کوهی و محلی، ادویه و دوغ استفاده میشود. همچنین آش دوغ را هم میتوان با سبزیجات و هم با گوشت قلقلی درست کرد. ادویه آش دوغ چیست؟ دوغ یکی از اصلیترین اجزاء این نوع آش است. اما یکی از مهمترین چیزهایی که میتواند در طعم و عطر آش اثر بگذارد، ادویه است. اگر شما آش دوغ را با ادویه مخصوص آش دوغ درست کنید، خواهید دید که تا چه اندازه طعم آش شما...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش رشته یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است که به عنوان پیش غذا، غذای اصلی، افطاری، سحری، عصرانه و ... سرو میشود. اما محبوبیت آن در فصل سرما چند برابر میشود. حتی بسیاری از خانوادهها در شب یلدا دور هم آش رشته میل میکنند. آش رشته دارای موادی است که خواص بسیاری برای بدن دارد و به عنوان یک غذای کامل محسوب میشود. در قدیم نیز این نوع آش محبوبیت زیادی داشته است. پخت آش رشته بسیار آسان است، اما برای اینکه یک آش رشته جا افتاده پخته شود، مهارتهایی لازم است. یکی از این مهارت ها، اضافه کردن ادویه مخصوص آش رشته است. اگر شما میخواهید طعم آش رشته تان همانند آشهای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه بقچه بادمجان یک غذای فانتزی و شیک مناسب برای مهمانی و جشنها، با دستور پخت ساده را در ادامه آموزش می دهیم. مواد لازم: ۱ کیلو بادمجان۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده۱ عدد پیاز رنده شده۱ استکان آرد سوخاری۱ عدد تخم مرغمقداری جعفرینمک و فلفل سیاهگوجه فرنگیفلفل۱ قاشق غذاخوری رب۱ الی ۱ ونیم لیوان آب گرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ۲۰ راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوتوفنهای پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه: بادمجان هارو پوستشونو بکنین (بصورت یکی درمیان)، دراز دراز مثل عکس نازک ببرین و نمک و فلفل سیاه بپاشین و سرخ کنین.گوشت چرخ کرده، پیاز، آرد سوخاری و تخم مرغ و نمک و...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران پاتوق مواد لازم برای تهیه بریانی مرغ بندری مرغ برنج پیاز سه چهار تا سیب زمینی ۵-۴ عدد نخود آبپز یا. لپه ۳-۲ لیوان کشمش در صورت تمایل ادویه ها ( فلفل سیاه دانه ای و نکوبیده _دارچین_زردچوبه _ هل_ زیره سیاه) نمک مراحل پخت و طرز تهیه بریانی مرغ بندری : ابتدا مرغ را با نمک فلفل ادویه و.. می پزیم تا نرم شود بعد سرخ می کنیم , سیب زمینی را خلالی کرده و سرخ می کنیم سپس پیاز را هم خلالی کرده و سرخ می کنیم خوب که طلایی شد نمک و ادویه و تفت می دهیم و بعد نخود آبپز را با پیاز مخلوط می...
ضرب المثل زاغ سیاه چوب زدن به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،بسیاری از مردم باشنیدن ضرب المثل ”زاغ سیاه کسی را چوب زدن ” بی درنگ به یاد زاغ که پرنده ای شبیه به کلاغ است می افتند و گمان می کنند که در این ضرب المثل لابد این پرنده بوده است که آن را چوب زده اند و فراری داده اند؟اشتباه نکنیداشتباه نکنید منظور از زاغ ، همان پرنده شبیه کلاغ نیست . زاغ ( زاج) نوعی نمک است که انواع گوناگون دارد:(سیاه، سبز، سفید و غیره ) زاج ( یا زاغ ) نمکی معدنی و بلوری شکل است که در رنگ های گوناگون سیاه، کبود، سبز و یا سفید وجود دارد. (چشم زاغ نیز اشاره به رنگ این نمک در...
سیب زمینی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی است؛ دراین مطلب میخواهیم شما را با چهار خوراکی خوشمزه با سیب زمینی آشنا کنیم. سیب زمینی پخته شده در مایکروویو این دستورالعمل برای کسانی که وقت کمی دارند بسیار مناسب است. مواد لازم: سیب زمینی به تعداد دلخواهنمک و فلفلسیاه به مقدار لازممقداری کره طرز تهیه: ابتدا سیب زمینیها را به خوبی بشویید و خشک کنید. سپس با چنگال آنها را ۳ یا ۴ بار سوراخ کنید.سیب زمینیها را در یک ظرف مناسب مایکروویو بگذارید و تا زمان نرمشدن به پختنشان ادامه بدهید. پس از نرمشدن کامل سیب زمینیها، آنها را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. وسط سیب زمینی را با چاقو شکاف بدهید. مراقب بخار سیب زمینی باشید تا دستتان را نسوزاند. روی سیب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی است؛ دراین مطلب میخواهیم شما را با چهار خوراکی خوشمزه با سیب زمینی آشنا کنیم. سیب زمینی پختهشده در مایکروویو این دستورالعمل برای کسانی که وقت کمی دارند بسیار مناسب است.مواد لازم: سیب زمینی به تعداد دلخواهنمک و فلفلسیاه به مقدار لازممقداری کره طرز تهیه: ابتدا سیب زمینیها را به خوبی بشویید و خشک کنید. سپس با چنگال آنها را ۳ یا ۴ بار سوراخ کنید.سیب زمینیها را در یک ظرف مناسب مایکروویو بگذارید و تا زمان نرمشدن به پختنشان ادامه بدهید. پس از نرمشدن کامل سیب زمینیها، آنها را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. وسط سیب زمینی را با چاقو شکاف بدهید. مراقب...
تین نیوز رئیس اداره راهداری و حمل و نقل جاده ای شهرستان های دماوند از آمادگی این نهاد همزمان با درپیش بودن فصل زمستان برای خدمترسانی به مسافران زمستانی و تلاش مستمر این اداره با ۴۰ نیرو ،۲۲ دستگاه خودرو سبک و سنگین و دپو شن و نمک برای سیاه نگاه داشتن جاده ها خبرداد. به گزارش تین نیوز، سیداحمد حسینی روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا با اشاره به آغاز فصل سرما و خدمات این نهاد به حوزه راه و بزرگراه ها، اظهار داشت: شهرستان دماوند با داشتن سه راهدارخانه در محدوده محور تهران - فیروزکوه هرساله آمادگی لازم را جهت ارائه خدمات به مسافران و رانندگان در راهها دارد. وی ادامه داد: نگهداری و...
مواد لازم گوشت گوسفندی با استخوان (سردست یا دنده) ۴۰۰ گرم برنج خیس کرده ۶ پیمانه پیاز ۲ عدد پیاز سرخ کرده ۵ قاشق سوپ خوری زیره سیاه ۴-۵ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه گوشت گوسفند با استخوان را کاملاً بشویید و تمیز کنید. به همراه ۲ عدد پیاز و مقداری نمک و حدود ۲/۵ لیتر روی حرارت بگذارید تا کاملاً پخته شود. هنگامی که گوشت کاملاً پخته شد بگذارید تا آب گوشت کاملاً غلیظ شود و به ۱/۴ و ۲ پیمانه برسد. برنج را با ۲ قاشق چایخوری نمک و ۱۳ پیمانه آب روی حرارت بگذارید تا آب برنج کاملاً کشیده...
ساسان زمانی روز یکشنبه در این باره به خبرنگار ایرنا گفت: در روزهای اخیر عملیات شن و نمک پاشی در مسیرها صورت گرفت و با تلاش عوامل راهداری نمیگذاریم هیچ مسیری در سطح شهرستان مسدود شود. وی افزود: انبارهای نمک نیز از ذخیره سازی مناسبی برخودار هستند و در این زمینه مشکلی نداریم. سرپرست راهداری فیزوزکوه ادامه داد: طبق پیش بینی هواشناسی از امشب نیز شاهد بارش برف هستیم و به همین منظور تمامی تیمهای راهداری با امکانات کافی در آماده باش کامل قرار دارند. به گفته وی، هم اکنون نیز شاهد بارش باران نسبتاً شدید هستیم و به همین منظور عوامل راهداری در مسیرها مستقر هستند. زمانی خاطرنشان کرد: همه ساله بیشترین بارش برف در گردنههای قوچک و امین...
برخی از ادویه جات و طعم دهندههای غذایی به صورت ترکیبی یا منفرد، میتوانند بیماریهای مختلف را درمان کنند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ از آب لیمو در طب سنتی به عنوان ضد عفونی کننده و ادرارآور، غرغره کردن، لوسیون و مقوی استفاده میشود. نمک به اندازه آب و اکسیژن برای بدن ضروری است. بدن شما برای عملکرد طبیعی به نمک نیاز دارد، اما میزان بیش از حد میتواند به قلب فشار وارد کند. بهتر است به جای نمک خوراکی از نمک هیمالیا استفاده کنید. از فلفل سیاه هم به عنوان داروی سنتی برای مدت طولانی استفاده میشده است؛ بنابراین جای تعجب نیست که این ترکیب به مبارزه با بیماریهای زیر کمک کند. ۱. گلو درد با افزودن...
برخی از ادویه جات و طعم دهندههای غذایی به صورت ترکیبی یا منفرد، میتوانند بیماریهای مختلف را درمان کنند. قدس آنلاین: از آب لیمو در طب سنتی به عنوان ضد عفونی کننده و ادرارآور، غرغره کردن، لوسیون و مقوی استفاده میشود. نمک به اندازه آب و اکسیژن برای بدن ضروری است. بدن شما برای عملکرد طبیعی به نمک نیاز دارد، اما میزان بیش از حد میتواند به قلب فشار وارد کند. بهتر است به جای نمک خوراکی از نمک هیمالیا استفاده کنید. از فلفل سیاه هم به عنوان داروی سنتی برای مدت طولانی استفاده میشده است؛ بنابراین جای تعجب نیست که این ترکیب به مبارزه با بیماریهای زیر کمک کند. ۱. گلو درد با افزودن یک قاشق غذاخوری آب...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، از آب لیمو در طب سنتی به عنوان ضد عفونی کننده و ادرارآور، غرغره کردن، لوسیون و مقوی استفاده میشود. نمک به اندازه آب و اکسیژن برای بدن ضروری است. بدن شما برای عملکرد طبیعی به نمک نیاز دارد، اما میزان بیش از حد میتواند به قلب فشار وارد کند. بهتر است به جای نمک خوراکی از نمک هیمالیا استفاده کنید. از فلفل سیاه هم به عنوان داروی سنتی برای مدت طولانی استفاده میشده است؛ بنابراین جای تعجب نیست که این ترکیب به مبارزه با بیماریهای زیر کمک کند. ۱. گلو درد با افزودن یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک قاشق چایخوری نمک...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آیا تا به حال دچار این مشکل شدهاید که پس از پوست کندن سیب برای تهیۀ سالاد میوه یا موز یا انواع دسرها آنها بسرعت و در مجاورت هوا رنگ اصلی خود را از دست بدهند؟ راه جلوگیری از این مشکل را در ادامه بخوانید. این مسئله هنگام پوست کندن سیبزمینی هم تا زمان سرخ کردنش صادق است. بیشتر خانمهای خانهدار از سیاه شدن و تغییر رنگ قارچ هم پس از شستشو یا ماندن آن در یخچال شکایت دارند. _ برای سیاه نشدن سیبزمینی تنها کافی است پس از پوست کندن و خلال کردن یا ریز کردن آن مقداری آب ولرم را در ظرفی بریزند و یک قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد بادمجان کبابی، یک غذای ساده و لذیذ است. این سالاد را برای دوستان و خانوادهی خود تهیه کنید و از آن در کنار هم لذت ببرید. این یک روش خوشمزه و سالم برای پخت بادمجان است. شما میتوانید این غذا را در کنار سبزیجات تازه مانند گوجه فرنگی، فلفل قرمز، زیتون و ... میل کنید یا با نان سرو کنید. میتوانید بادمجانها را از قبل کبابی کنید، هر زمان که به آنها احتیاج دارید پوست بگیرید و فریز کنید. مواد لازم: ۲ عدد بادمجان بزرگ ۱ عدد پیاز کوچک ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱۰۰ میلی لیتر روغن آفتابگردان نمک و فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دار کردن دستور پخت: بادمجانها...
این سالاد ماکارونی بینظیر با سس سرکه قرمز و گشنیز فوقالعاده میشود. این سالاد ماکارونی به عنوان یک پیش غذای مناسب برای ناهار سبک است. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی ساده و سالم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم روغن زیتون سه قاشق غذاخوریسرکه قرمز سه قاشق غذاخوریسیر (له شده) یک حبهنمک دریایی یک چهارم قاشق چایخوریفلفل سیاه به مقدار لازمپاستا نیم کیلوپنیر موزارلا ۴۵۰ گرمگوجه فرنگی خشک ۴۵۰ گرمگوجه فرنگی دو عددزیتون سیاه ۷۰ گرمسبزی روکولا یا جعفری دو دسته طرز تهیه مرحله اول یک قابلمه بزرگ آب را با نمک روی گاز قرار دهید تا به جوش آید. سپس روغن، سرکه، سیر، نمک و چند فلفل سیاه آسیابشده را اضافه...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آوجی بورک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. توی یه تابه مقدار کمی روغن ریخته و ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو که با پیاز رنده شده و با ادویه که شامل نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و پونه کوهی بود خوب ورز دادم و به تابه اضافه کرده و خوب تفت دادم سپس بهش تقریبا ۵۰ گرم جعفری خورد شده رو اضافه کرده یه تفت که خورد به اندازه نصف پیمانه بلغور دانه ریز که از قبل با آب گرم خیسونده بودم اضافه کردم و همه رو خوب با هم مخلوط کردم و بهش نمک لازم و فلفل سیاه اضافه کردم و زیر گازو خاموش کردم. حالا خمیر یوفکارو من به...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بستنی سیاه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ۲ عدد تخم مرغ بزرگنصف پیمانه شکر سفید¼ پیمانه کره آب شده۳ قاشق غذاخوری شیر عسلینصف قاشق چایخوری عصاره وانیل۱/۳ پیمانه آرد کاملنصف قاشق چایخوری پودر زغال گیاهینوک انگشت نمک طرز تهیه تخم مرغها و شکر را با هم زن برقی مخلوط کنید تا پف کنند. شیر عسلی و عصاره وانیل را افزوده و خوب هم بزنید. در یک کاسه مجزا، آرد، پودر زغال و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط آرد را درون مخلوط تخم مرغ ریخته و هم بزنید تا یکدست شوند. دو قاشق از خمیر سیاه رنگ را درون دستگاه وافل ساز بریزید و به مدت یک دقیقه بپزید. یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بستنی سیاه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ۲ عدد تخم مرغ بزرگنصف پیمانه شکر سفید¼ پیمانه کره آب شده۳ قاشق غذاخوری شیر عسلینصف قاشق چایخوری عصاره وانیل۱/۳ پیمانه آرد کاملنصف قاشق چایخوری پودر زغال گیاهینوک انگشت نمک بیشتر بخوانید طرز تهیه جواهر بستنی طرز تهیه تخم مرغها و شکر را با هم زن برقی مخلوط کنید تا پف کنند. شیر عسلی و عصاره وانیل را افزوده و خوب هم بزنید. در یک کاسه مجزا، آرد، پودر زغال و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط آرد را درون مخلوط تخم مرغ ریخته و هم بزنید تا یکدست شوند. دو قاشق از خمیر...
شما این غذا را با انواع دیگر ماهی می توانید تهیه کنید اما ماهی سالمون به دلیل خواصی که دارد برای گریل یا کبابی کردن بسیار مناسب است. مواد لازم سیب زمینی : ۴۰۰ گرملوبیا سبز : ۲۰۰ گرمریحان : ۱ دستهگوجه گیلاسی : ۲۰۰ گرمزیتون سیاه : ۱۰ عددروغن زیتون : به میزان لازمفیله ماهی : ۴ تکهلیمو : ۲ عددسیر : ۱/۲ حبهسس خردل : ۱/۲ قاشق چای خوریماست چکیده :۴ قاشق غذاخورینمک : به مقدار لازمفلفل سیاه : به مقدار لازم مراحل پخت مرحله ۱ابتدا از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.مرحله ۲سیب زمینی را به همراه لوبیا سبز پخته در ظرفی بریزید.مرحله ۳گوجه گیلاسی، زیتون بدون هسته و نیمی از برگهای...
به گزارش تابناک، وجود آب و پروتئین زیاد در قارچ زمینه فساد این ماده غذایی با ارزش را فراهم مینماید و نگهداری ان را مشکل میسازد. قارچ تازه بیش از ۴۸ ساعت در دمای ۲۰ درج قابل نگهداری نیست، ولی چنانچه آن را در دمای ۴ درجه نگهداری کنیم برای مدت یک هفته سالم خواهد ماند. در هوای گرم تابستان مدت نگهداری قارچ از این هم کمتر میشود و تقریبا بعد از ۲۴ ساعت دچار بخارزدگی شدید و زردی بیش از حد میشود موارد بالا درباره قارچ صدفی نسبت به قارچ دکمهای مصداق بیشتری پیدا میکند و این قارچ از ماندگاری کمتری برخوردار است. چنانچه به واسطه عدم وجود بازار مناسب، مجبور به نگهداری طولانی مدتتر قارچ شدیم، میتوان قارچ...
ساعت24-نمک یکی از مهم ترین چاشنی های غذاهای ماست که باید در مصرف آن برخی نکات را رعایت کنیم که دچار مشکلات و عوارض ناشی از آن نشویم، البته نمک در انواع مختلفی وجود دارد از جمله نمک سیاه امروزه نمک سیاه در بسیاری موارد به روش مصنوعی و از ترکیب سدیم کلراید، سدیم سولفات، سدیم بیسولفات و فِریک سولفات تهیه میشود؛ نمک حاصل سپس با زغالسنگ مخلوط شده و تحت حرارت قرار میگیرد. نمک معمولی میتواند در مقایسه با نمک سیاهی که بهطور طبیعی استخراج شده دارای سدیم بالاتری باشد. ازاینرو برخی کارشناسان معتقدند چهبسا نمک سیاه گزینه بهتری برای مبتلایان به فشار خون بالا یا کسانی باشد که بهدنبال راهی برای کاهش سدیم مصرفی میگردند. اما...
این مسئله هنگام پوست کندن سیب زمینی هم تا زمان سرخ کردنش صادق است. بیشتر خانمهای خانه دار از سیاه شدن و تغییر رنگ قارچ هم پس از شستشو یا ماندن آن در یخچال شکایت دارند.** برای سیاه نشدن سیب زمینی تنها کافی است پس از پوست کندن و خلال کردن یا ریز کردن آن مقداری آب ولرم را در ظرفی بریزند و یک قاشق چایخوری سرخالی نمک به آن بیفزایید و تا زمان استفاده، سیب زمینیها را در آن آب نمک نگه دارید. نمک موجود در آب هم باعث مزه دار شدن سیب زمینی میشود و هم از پس دادن ویتامینهای سیب زمینی به آب جلوگیری میکند.**جهت جلوگیری از سیاه شدن موز، سیب و قارچ، چارهِ کار استفاده از...
در گزارش زیر طرز تهیه سالاد کاهو و کره را آموزش میدهیم. ناطقان: در مطلب زیر طرز تهیه سالاد کاهو و کره را آموزش میدهیم.مواد لازم برای سالاد کاهو و کره:کاهوی پیچ ۹۰۰ گرمکره ۴ قاشق غذاخوریدانه کرفس نصف قاشق چایخورینمک مقداریفلفل سیاه نصف قاشق چایخوریدانه زیره سیاه ۱ قاشق چایخوریطرز تهیه سالاد کاهو و کره:یک قابلمه برداشته و مقداری آب نمک داخل آن بریزید و بگذارید جوش بیاید.در حالی که آب دارد گرم میشود کاهو را آماده کنید. قسمتهای خراب و برگهای رویی را دور ریخته و با دستتان یا با چاقو کاهوها را به تکههای ۲٫۵ سانتی خرد کنید.وقتی آب جوش آمد، برگهای خرد شده کاهو را داخل قابلمه بریزید. ۹۰ ثانیه صبر کرده و کاهو را آبکشی...
علی خانمحمدی در گفتوگو با ایلنا با بیان اینکه گزارشها از استانهای سردسیر و معتدل حاکی از نبود کود اوره حتی در بازار سیاه است، اظهار کرد: تا قبل از نوروز کود اوره در بازار سیاه با دو برابر قیمت مصوب کم و بیش پیدا میشد، اما اکنون کشاورزان حتی در بازار سیاه نیز این کود را پیدا نمیکنند. وی یادآور شد: در استانهای جنوبی گندم به مرحله خوشه روی رسیده و دیگر تامین کود اوره دردی از آنها دوا نمیکند، اما در استانهای سردسیر و معتدل نیاز به این کود برای بهبود کمی و کیفی محصول به شدت احساس میشود. خانمحمدی استانهای که اکنون با شرایط بحرانی نبود کود اوره مواجه هستند را گیلان، زنجان، آذربایجان غربی، ارومیه و...
جادهی سنگفرش سیاه کوه که در شهرستان گرمسار در میان دشت کویر نمک واقع شده یکی از یادگارهای دوران صفویه است. این اثر که در سال 1380 جزو آثار ملی ایران ثبت شده، بخشی از جادههای ساخته شده به دستور شاه عباس دوم بوده است و حالا در میان دشت نمک، دوران پررونق صفویه را به رخ بازدیدکنندگان میکشد. در دورهی صفویه، راه سازی پیشرفت چشمگیری میکند، چراکه در این دوران، راه سازان با مسائل فنی و معماری ساخت جاده در اقلیم و سرزمینهای مختلف آشنا بودهاند. این مورد را میتوان در جادهی سنگ فرش سیاه کوه به وضوح مشاهده کرد. جاده در میان کویر احداث شده و تمام مسایل برای حفظ...
. برای سیاه نشدن سیبزمینی تنها کافی است پس از پوست کندن و خلال کردن یا ریز کردن آن مقداری آب ولرم را در ظرفی بریزند و یک قاشق چایخوری سرخالی نمک به آن بیفزایید و تا زمان استفاده، سیبزمینیها را در آن آب نمک نگه دارید. نمک موجود در آب هم باعث مزهدار شدن سیبزمینی میشود و هم از پس دادن ویتامینهای سیبزمینی به آب جلوگیری میکند. _. جهت جلوگیری از سیاه شدن موز، سیب و قارچ، چارهِ کار استفاده از چند قطره لیموترش است. کافی است پس از پوست کندن و قاچ کردن این مواد آنها را در کاسهای بریزید و مقدار کمی (نصف یک لیموترش کوچک کافی است) آبلیموی تازه روی آن بچکانید و ظرف را...
همیشه داشتن یک چهره خاص میتواند، باعث شهرت شود حتی در دنیای گوسفندان! به گزارش شریان نیوز، نوعی گوسفند در دنیا موجود است که کمتر کسی آن را می شناسد و دیدنش شما را یاد کارتون ها می اندازد. گوسفند دماغ سیاه وله نژادی از گوسفند متعلق به وله -سوئیس- است که با وجود پشم های سفید دارای صورتی با پشم سیاه و نامشخص هستند. انتشار عکسهای این نوع گوسفند باعث شده که لقب با نمک ترین گوسفند دنیا را بگیرند و سالهاست در نقاط دیگر دنیا هم پرورش داده می شوند. ۶۱۲۸۲
این بلورهای ریز سفید به غیر از طعم دلچسبی که به غذاها میدهند، از مواد مورد نیاز در سوختوساز بدن هستند، پیامهای عصبی را انتقال میدهند و سبب کار کردن صحیح عضلات میشوند، البته اگر به اندازه کافی مصرف شوند. طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، میزان استاندارد مصرف نمک خوراکی به طور روزانه ۵ گرم است در حالی که در کشور ما طبق تحقیقات و آخرین برآوردهای انجامگرفته، مصرف نمک ۲ تا ۳ برابر بیشتر از حد استاندارد است. در حال حاضر مصرف نمک در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار میگیرد و در کنار آن مصرف نمک در غذاهایی که در خانه طبخ میشوند هم بالاست. نمک دریافتی بدن از منابع مختلفی شامل نمک نمکدان، نمک موجود...
ساعت24-مدیر بخش زلزله مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی با بیان اینکه زلزله بامداد امروز جواد آباد ورامین با بزرگای ۳.۱ در ۷۵ کیلومتری جنوب تهران رخ داده است، گفت: گسل شناختهشده در رومرکز این زمینلرزه گسل "سیاه کوه" است که با گسل "رباطکریم" مجاورت دارد و گسل رباط کریم تا جوار شهر "پرند" گسترش یافته است. دکتر علی بیتاللهی با بیان اینکه زمین لرزه با بزرگای ۳.۱ جوادآباد ورامین در ساعت ۳ و ۲۵ دقیقه و ۱۲ ثانیه بامداد امروز دوشنبه ۱۲ آذرماه رخ داده است، افزود: این زلزله در مختصات کانونی ۵۱.۵۰۵ طول جغرافیایی و ۳۵.۰۳۳ عرض جغرافیایی در عمق ۲۴ کیلومتری زمین به ثبت رسید. وی رومرکز این زلزله را در ۷۵ کیلومتری جنوب تهران و ۲۵ کیلومتری...
شیر آلات بخش مهمی از بخشهای دکوراسیون خانه را به خود اختصاص میدهند و براق بودن شیرهای آب میتواند نشانهای از پاکی و تمیزی باشد. البته دقت داشته باشید که برای تمیز کردن این بخش باید نکات خاصی را نیز رعایت کنید._. لکههای کوچک سفید روی شیر آب، براقی و شفافیت را از بین میبرند و دلیل پیدایش این لکهها بر اثر رسوب کردن مواد معدنی موجود در آب بر سطح شیر آب یا لولههای پایین آن بوجود میآیند. قبل از هر چیزی تاکید میگردد به هیچ عنوان از پاک کنندههای اسیدی و شیمیایی نظیر جوهر نمک، وایتکس و سیمهای ظرفشویی استفاده ننمایید که باعث از بین رفتن پوشش نیکل شده و شیرآلات را از شرایط ضمانت خارج مینماید._. بهترین...
وقتی 33 پل و پل خواجوی اصفهان که مهندسان وقت و شیخ بهایی آن را آیرو داینامیک ساختهاند چنان حیاتش متاثر از آب و هوای زاینده رود است که حالا بعد از خشکیدن آن، انحنا و تَرَک بر داشته است پس صد در صد آثار میراثی اطراف دریاچه ارومیه هم با این وضعیت می تواند تحت تاثیر و تخریب قرار بگیرند. اینها سخنان نگران کننده اسماعیل کهرم فعال محیط زیست و مشاور سابق رئیس سازمان محیط زیست با ایرنا است.او میگوید: سازه های میراثی اطراف دریاچه ارومیه از آسیابهای قدیمی، بازارها و مساجد با رطوبت دریاچه مانوس بودند؛ اینها موجود زنده نیستند که خودشان را با شرایط به وجود آمده ، تطبیق دهند.من و شما و درختان و حیوانات میتوانیم...
خرداد: در فرهنگ عامه ایران سپید پوشی نشان سپید بختی است اما سپید پوشی عروس با نمک ایران، حکایت سیاه بختی و شور بختی اوست که نفسهایش به شماره افتاده؛ صحبت از دومین تالاب آب شور جهان است؛ دریاچه ارومیه.به گزارش خرداد به نقل از ایرنا ،«وقتی 33 پل و پل خواجوی اصفهان که مهندسان وقت و شیخ بهایی آن را آیرو داینامیک ساختهاند چنان حیاتش متاثر از آب و هوای زاینده رود است که حالا بعد از خشکیدن آن، انحنا و تَرَک بر داشته است پس صد در صد آثار میراثی اطراف دریاچه ارومیه هم با این وضعیت می تواند تحت تاثیر و تخریب قرار بگیرند.» اینها سخنان نگران کننده اسماعیل کهرم فعال محیط زیست و مشاور سابق رئیس...
رکنا: این سالاد ایده ای نو در هنر آشپزی به شمار می رود. مواد لازم ۱۵۰ گرم پنیر بلوچیز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامهای ۱ عدد لیموترش کوچک نمک و فلفل سیاه روش تهیه سس سالاد با پنیر بلوچیز سالاد بلوچیز با سس پنیری پنیر خامهای، بلوچیز، روغن زیتون و آب لیمو را به سادگی به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید و آن را با سبزیجات دلخواه خود که به شکل سالاد درست کردهاید سرو فرمایید. مواد لازم ۱۵۰ گرم کلم سفید نواری خرد شده ۱۵۰ گرم کلم قرمز نواری خرد شده ۱۵۰ گرم هویج نواری خرد شده ۳/۴ پیمانه پنیر بلوچیز خرد شده ۱/۳ پیمانه سس...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛اکنون که فصل انجیر سیاه است، می توانید با این میوه خوشمزه تابستانی یک دسر عالی درست کرده و با آن از مهمان ها یا اعضای خانواده خود پذیرایی کنید. مواد لازم برای کیک: ۱/۲ پیمانه مغز گردو ۱ پیمانه بیسکوئیت مادر (یا بیسکوئیت ساده) ۱/۴ پیمانه شکر ۶ قاشق غذاخوری کره آب شده برای مواد میانی: ۲۸۰ گرم پنیر بز ۲ عدد تخم مرغ ۱/۳ پیمانه عسل ۲ قاشق چایخوری وانیل ۱٫۵ قاشق چایخوری آب لیموترش ۱/۲ قاشق چایخوری نمک برای تاپینگ: ۶ تا ۸ عدد انجیر سیاه بزرگ ۱/۲ پیمانه عسل ۱ قاشق غذاخوری نمک دریایی طرز تهیه چیز کیک خوشمزه با انجیر سیاه: 1. فر را با دمای...
وبسایت روزیاتو: اکنون که فصل انجیر سیاه است، میتوانید با این میوه خوشمزه تابستانی یک دسر عالی درست کرده و با آن از مهمانها یا اعضای خانواده خود پذیرایی کنید. مواد لازمبرای کیک: ۱/۲ پیمانه مغز گردو ۱ پیمانه بیسکوئیت مادر (یا بیسکوئیت ساده) ۱/۴ پیمانه شکر ۶ قاشق غذاخوری کره آب شدهبرای مواد میانی: ۲۸۰ گرم پنیر بز ۲ عدد تخم مرغ ۱/۳ پیمانه عسل ۲ قاشق چایخوری وانیل ۱٫۵ قاشق چایخوری آب لیموترش ۱/۲ قاشق چایخوری نمکبرای تاپینگ: ۶ تا ۸ عدد انجیر سیاه بزرگ ۱/۲ پیمانه عسل ۱ قاشق غذاخوری نمک دریایی طرز تهیه ۱. فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. کف یک قالب مستطیلی باریک را با روغن گیاهی چرب کنید....
رکنا: سالاد بلوچیز با سبزیجات یک سالاد متنوع و خوشمزه است. مواد لازم برای سس پنیری ۱۵۰ گرم پنیر بلوچیز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامهای ۱ عدد لیموترش کوچک نمک و فلفل سیاه روش تهیه سس سالاد با پنیر بلوچیز پنیر خامهای، بلوچیز، روغن زیتون و آب لیمو را به سادگی به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید و آن را با سبزیجات دلخواه خود که به شکل سالاد درست کردهاید سرو فرمایید. مواد لازم ۱۵۰ گرم کلم سفید نواری خرد شده ۱۵۰ گرم کلم قرمز نواری خرد شده ۱۵۰ گرم هویج نواری خرد شده ۳/۴ پیمانه پنیر بلوچیز خرد شده ۱/۳ پیمانه سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری...
این املت فوق العاده است. بافتی نرم دارد و با موادی که از آشپزی مکزیکی نشات گرفته اند، پر می شود. مواد غذایی: آووکادو ۱ عدد لیمو ترش ۳ عدد گشنیز ۱/۲ دسته ماست ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پیاز ۱ عدد کوچک هویج ۱ عدد کلم سفید ۱/۲ عدد فلفل چیلی قرمز ۱ عدد تخم مرغ ۸ عدد روغن به میزان لازم پنیر چدار ۶۰ گرم نکاتی در رابطه با تهیه ی املت مکزیکی:۱- آواکادو را از وسط نصف کنید. هسته و پوست آن را جدا کنید.۲- ساقه های گشنیز را جدا کنید.۳- پیاز و هویج را پوست بگیرید و درشت رنده کنید و یا با چاقو آن ها...
رکنا:سالاد مرغ یک وعده غذایی کامل برای افرادی است که در وعده های غذایی سالاد را جایگزین ناهار یا شام می کنند. مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ با سس بلوچیز • کاهو پیچ ۱ عدد • ماست هم زده کم چربی ۱ پیمانه • سیر خرد شده ۱ حبه • روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری • ترخون تازه ساطوری شده ۲ قاشق غذا خوری • سینه مرغ بدون استخوان پاک شده ۴۵۰ گرم • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس بلوچیز خامهای با ترخون • پنیر بلوچیز ۶۰ گرم • روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری • سرکه قرمز ۲ قاشق غذا خوری • ترخون تازه ساطوری شده ۱ قاشق غذا...
رکنا: استیک گوشت یک غذای لذیذ است که با طعم سبزیجات مختلف دلچسب تر می شود. حجم ویدیو: 4.87M | مدت زمان ویدیو: 00:00:44 مواد لازم ۱٫۵ پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه ای زرد ۱ عدد پیاز قرمز متوسط ۱۰ ساقه مارچوبه ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه ۴ تا ۵ حبه سیر ۴ تا ۵ ساقه آویشن ۴۵۰ گرم گوشت استیک ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ حبه سیر نمک و فلفل سیاه طرز تهیه فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. کف سینی فر روغن بریزید. سبزیجات را در کنار هم درون سینی بچینید. روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید....
شاید فردی که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است. ناطقان: بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.وگان بودن به معنای این نیست که فقط کلم و سبزی و هویج بخوریم، بلکه با حبوبات، سویا، انواع سبزیجات و میوه ها هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.وگان بودن به معنای این نیست که فقط کلم و سبزی و هویج بخوریم، بلکه با حبوبات، سویا، انواع سبزیجات و میوه ها هم می توان غذاهایی پخت که بسیار لذیذ و خوشخوراک هستند.در این جا بد نیست اشاره کنیم که تخم مرغ جزء جدایی ناپذیر کوکوهاست. بنابراین، اگر در رژیم گیاهخواری که...
آیا بیدلیل دچار کاهش وزن میشوید؟ آیا از اضافه وزن میترسید و بنابراین، از خوردن اجتناب میکنید؟ ممکن است دچار بی اشتهایی عصبی شده باشید. بیاشتهایی عصبی (یا به بیان سادهتر، همان بی اشتهایی ) نوعی اختلال غذایی است که باعث کاهش وزن شدید میشود. این بیماری بیشتر از آنکه یک مشکل جسمی باشد، وضعیتی روانی است. علائم رایج بی اشتهایی عبارت هستند از خستگی مفرط، بیخوابی، کاهش وزن بدن، رنگ پریدگی، ریزش مو، شکنندگی ناخنها، افسردگی، خشکی پوست، یبوست، کاهش فشار خون، خستگی مزمن، نوسانات خلقی مکرر، خودداری از حضور در گردهماییهای اجتماعی و غیره. در حقیقت بزرگترین مشکل سر راه درمان بی اشتهایی، دشواری در تشخیص این بیماری است. بیماری بی اشتهایی در صورتی که به موقع درمان...
به گزارش جام نیوز، افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد. در ادامه مطلب 4 مدل مختلف را برایتان آموزش داده ایم. بال با طعم سیر و کره • زمان تهیه: 25 دقیقه • زمان استراحت: 60 دقیقه • زمان: پخت: 50 دقیقه • تعداد: 6 نفر مواد لازم • 12 عدد بال مرغ • 6 قاشق غذاخوری کره (85 گرم) • یک حبه سیر رنده شده • ¼ پیمانه سس فلفل • نمک یددار طرز تهیه 1. یک قابلمه کوچک را بردارید و حدود 3 سانتی متر آب داخل آن...
به گزارش جام نیوز، افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد. در ادامه مطلب 4 مدل مختلف را برایتان آموزش داده ایم. بال با طعم سیر و کره • زمان تهیه: 25 دقیقه • زمان استراحت: 60 دقیقه • زمان: پخت: 50 دقیقه • تعداد: 6 نفر مواد لازم • 12 عدد بال مرغ • 6 قاشق غذاخوری کره (85 گرم) • یک حبه سیر رنده شده • ¼ پیمانه سس فلفل • نمک یددار طرز تهیه 1. یک قابلمه کوچک را بردارید و حدود 3...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛در این مطلب، دو نوع عذای سبک که با سبزیجات تهیه می شود را انتخاب کرده ایم که برای شب های تابستان گزینه مناسبی به شمار می روند. برای یادگیری این غذاها در ادامه با ما همراه باشید. سینه مرغ با لوبیای سبز و ذرت موادلازم (۴ نفر) ۲ عدد بلال ۲ پیمانه لوبیا سبز ۱٫۵ پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی ۱/۴ یک عدد پیاز قرمز، خلالی ۱/۴ پیمانه ریحان، خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه آب یک عدد لیموترش ۴ عدد سینه مرغ، بدون پوست و استخوان طرز تهیه 1. فر را با دمای ۲۳۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. 2.یک ورقه روغنی بزرگ را به ۴ قسمت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ نیمه اول سال که روزها طولانی میشوند، هنگام عصر آدم گرسنه میشود و دوست دارد غذای سادهای میل کند. از دستور پختهای زیر میتوانید برای این وعده استفاده کنید و در کنار خانواده از طعم آنها لذت ببرید. کوکوی مرغ با سبزیجات • 300 گرم سینه مرغ • 2/3 پیمانه روغن مایع • نمک • 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده • 2 پیمانه سیب زمینی ریز خورد شده • ½ قاشق مرباخوری زرد چوبه • ½ پیمانه پیاز ریز خرد شده • 2 پیمانه فلفل دلمه ای سبز و قرمز خرد شده • ½ پیمانه پیازچه خرد شده • ½ پیمانه ماست • 2 قاشق سوپخوری آرد • 5 عدد تخم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ ماهنامه سفره ایرانی: غذاهای لبنانی بسیار خوشمزه و متنوع هستند و با ذائقه ما ایرانی ها جور درمی آیند. البته این غذاها مناسب افرادی که رژیم دارند نمی باشد، زیرا چرب و پر کالری هستند. شف ندیم رمزی (Ramzi Nadim Shwayhri) در سال 1971 در بیروت لبنان به دنیا آمد. او هنر آشپزی را در کالج Bournemouth فرا گرفت. در سال 2002 نسخه فرانسوی کتاب او جایزه اول European Gurmet را به عنوان بهترین کتاب آشپزی سنتی به خود اختصاص داد. در حال حاضر او یکی از سرشناس ترین شف های لبنانی در سراسر جهان است. در اینجا چند دستور تهیه از این شف مشهور به شما عزیزان آموزش می دهیم. سالاد...
خبرگزاري آريا - وبسايت نمونه ها: علائم و نشانه هاي سوء هاضمهسوء هاضمه يک بيماري شايع شکمي مي باشد. برخي از علت هاي آن عبارتند از نجويدن کامل غذا، مصرف بيش از حد الکل، مصرف بيش از حد ادويه و غذاهاي پر چرب، سيگار کشيدن و غيره. علائم سوء هاضمه نيز عبارتند از : حالت تهوع، سوزش سردل، آروغ زدن کنترل نشده، نفخ، گاز معده، درد شکمي و غيره.سوء هاضمه در هر سني و بر هر جنسيتي تاثير مي گذارد. وقتي علائم و نشانه هاي سوء هاضمه را در خود مشاهده مي کنيد، بايد فورا به پزشک مراجعه کنيد.اگر سوء هاضمه به همراه کاهش وزن، اسهال با خون يا بدون خون، کاهش اشتها، خون در مدفوع باشد، بايد فورا...
سرویس فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی بیباک؛ بخش مهمترین عناوین: دریافت 6 MB نمایش رادیویی «نمکدان» درباره زوجی است که از بی نمکی غذا به انتقاد کردن از یکدیگر میپرازند و انتقادهایشان به سیاه نمایی می رسد. به گزارش خبرنگار بیباک، نمایش رادیویی «نمکدون» کاری از هنرمندان اداره کل هنرهای نمایشی رادیو درباره زنی است که قورمه سبزی کرده است و سر میز غذا انتظار دارد که شوهرش از غذای او تعریف کند اما فراموش کرده است که نمک بریزد و بعد از آن بحث به انتقادات این زن و شوهر از یکدیگر می کشد. بخشی از دیالوگ های این نمایش را در زیر می خوانید و میتوانید نمایش را به طور کامل در فایل ضمیمه گوش کنید....
نمک سیاه، در درمان بیماری فشار خون، مشکلات دستگاه گوارش موثر است.
تصاویر نیم صفحه روزنامههای ورزشی پنجشنبه 11 آذر ماه به مسائل مختلف ورزشی به ویژه فوتبال اختصاص دارد.
نمک سياه نوعي سنگ نمک آتشفشاني است که به وفور در سراسر دنيا مصرف مي شود. رنگ عجيب آن به علت ميزان کم آهن و مواد معدني ديگر است.